Cách làm cơm cháy gạo lứt thơm ngon, tốt cho người ăn kiêng

Cơm cháy là món ăn vặt đã quá quen thuộc với người tiêu dùng, gần đây, sự thay đổi sang sử dụng gạo lứt được đánh giá cao. Gạo lứt vốn dĩ đã là thực phẩm tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tuyệt vời cho chế độ giảm cân. Nếu bạn đang áp dụng chế độ giảm cân mà vẫn muốn có món ăn vặt để nhâm nhi thì đây là lựa chọn hoàn hảo. Vậy, hãy bỏ túi ngay cách làm cơm cháy gạo lứt thơm ngon, tốt cho người ăn kiêng, được chia sẻ dưới đây.

 

Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu 

Cách làm cơm cháy gạo lứt với nguyên liệu sử dụng không quá phức tạp nên bất kỳ người dùng nào cũng có thể chuẩn bị như:

– 500g gạo lứt ngon 

– Các nguyên liệu đi kèm như: chà bông, rong biển, ruốc, tôm sấy,…

– Hành lá, ớt, tiêu, tỏi

– Các loại gia vị để nêm nếm món ăn

– Túi zip hoặc hũ thuỷ tinh để bảo quản món ăn

Gạo lứt sau khi mua về thì vo sạch để ráo nước trộn với một nhúm muối sau đó cho vào nồi nấu như cơm. Các nguyên liệu khác thì rửa và sơ chế thành lát, sợi mảnh để thêm vào trong quá trình chế biến.

Chuẩn bị các nguyên liệu thiết yếu cho món cơm cháy

 

Cách chế biến 

Để món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng thì bạn nên áp dụng cách làm cơm cháy gạo lứt như sau:

– Cơm gạo lứt sau khi chín thì cho ra khay, trải đều dùng mui cơm để trải ra và đem phơi hoặc cho vào tủ lạnh để hạt cơm se lại.

– Tiếp đến pha nước mắm với đường và nước lọc vị vừa ăn theo tỷ lệ 1:1: 1 có thể thêm ớt, tỏi cho thơm ngon. 

– Thắng mỡ, thêm tỏi phi, hành lá đảo nhanh trên bếp 3s thì tắt bếp, trộn mỡ hành với chén nước mắm đã pha.

– Chiên cơm gạo lứt đã phơi khô trong chảo ngập dầu, đến khi hạt gạo nở bung là cơm đã chín. Vớt cơm ra giấy cho ráo dầu, rồi rưới chà bông, ruốc, mỡ hành và nước mắm lên trên mặt. 

Như vậy là món cơm cháy gạo lứt đã hoàn thành bạn có thể cho vào túi zip, hũ thuỷ tinh để dùng dần.

Cách làm món cơm cháy gạo lứt vô cùng đơn giản

___________________

Có thể bạn sẽ quan tâm:

>>> Nên mua cơm sấy gạo lứt ở đâu đảm bảo an toàn cho sức khỏe? <<<

 

Chọn đơn vị cung cấp uy tín 

Nếu không có quá nhiều thời gian để áp dụng cách làm cơm cháy gạo lứt ngay tại nhà thì người dùng có thể chọn đơn vị cung cấp uy tín. Tuy nhiên, người dùng nên đặt ra các tiêu chí trước khi lựa chọn như:

– Thông tin về đơn vị cung cấp, đơn vị sản xuất rõ ràng

– Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, thông tin về thành phần, công dụng, hạn sử dụng trên sản phẩm phải rõ và chi tiết.

– Nên kiểm tra công thức và quy trình sản xuất có đảm bảo ATVSTP không

– Những phản hồi của người dùng trước đó có tốt hay không

– Các chính sách cam kết về sản phẩm

Người dùng nên tham khảo các đơn vị cung cấp thông qua các trang web, sau đó so sánh và lựa chọn đơn vị phù hợp nhất. Việc chọn sản phẩm chất lượng sẽ đảm bảo được hương vị ngon mà còn không ảnh hưởng đến chế độ ăn kiêng.

Nên đặt ra các tiêu chí để chọn được đơn vị cung cấp uy tín

Ovin là một trong những đơn vị chuyên cung cấp sản phẩm chất lượng mà người dùng có thể tham khảo. Chúng tôi cam kết cung cấp cơm cháy gạo lứt 100% nguyên chất, không chất bảo quản, không dùng hương liệu. Sản phẩm được đóng gói trong túi ZIP trong veo, hút chân không, không in chữ để không tiếp xúc mực in. Bên ngoài được gói bởi túi giấy KRAFT thân thiện môi trường.

Vui lòng liên hệ đến Hotline 093.1221.404 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.